オーガニックワインが飲みたい！
でも、どうやってそのワインがオーガニックか見分けるのかわからない。
と言う方のために、今回は数あるオーガニックマークの一つをご紹介します。
オーガニックワインを探す際の参考にしてみてください。
今回紹介するオーガニックマークは「ABマーク」です！
このマークは、フランス政府のオーガニック認証機関「アグリクルチュール・ビオロジック」のものです。
フランス語表記にすると
アグリクルチュール＝Agriculture
ビオロジック＝Biologique
と言うことで、マークには頭文字のABが大きく書いてありとても思えやすいです。
この認証を取るには細かく定められた厳しい基準をクリアしなければいけません。
また、ワインに使用する酸化防止剤の許容値も一般のワインよりも低い数値に決められています。
そして、土壌やぶどうの栽培、ワインの醸造工程に置いて、除草剤や化学肥料、化学農薬、殺虫剤、遺伝子組み換え原料の使用も禁止されています。
この様に、厳しい条件をクリアしたワインは「環境に優しい、体に優しい」ワインばかりなので安心して飲めますね。
ワインを買う時にこのマークを見かけたら、「地球を守る活動を応援する」気持ちで是非買ってみてくださいね。
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